Poulet frit

Ingrédients 1 poulet de petite taille 350ml d’eau 2 feuilles de laurier 1 morceau de galanga 2 tiges de citronnelle 5 feuilles de lime Un…

Souvlaki de poulet

Ingrédients Poitrines de poulet désossées Jus de citron Ail haché Origan Sel Poivre Préparation Il s’agit d’un dîner très simple , qui peut se faire…

Poulet tandoori

Ingrédients : (4 personnes) 1kg de poulet coupé en morceaux 6 g de sel 1 citron, jus 300 ml de yaourt 1/2 oignon, haché finement…