Notre recette de waterzooï de poulet au vin blanc
Recette flamande, dont le nom signifie “eau qui bout”, le waterzooï est un mijoté simple et efficace. Si, originellement, il se préparait avec du poisson,…
Recette de poulet effiloché à la mexicaine sur pain de maïs
Cette recette riche en couleurs et en saveurs est directement inspirée de la cuisine mexicaine. Ce plat est encore meilleur s’il est préparé la veille…
Filets de poulet à la normande
Nous vous proposons aujourd’hui une recette très gourmande inspirée des plats traditionnels normands. Notre version contient ainsi des lardons en plus des champignons, pour encore…
Salade de poulet grillé, épinard et grenade
Ingrédients (pour 4 personnes) 3 blancs de poulet 200g de feuille d’épinard 1 grenade pour les graines 1 oignon rouge Préparation Découpez vos…
Recette du poulet farci au foie gras
Noël arrive à grand pas ! Pour l’occasion, nous vous proposons de découvrir la recette du poulet farci au foie gras, un plat gourmand et délicieux…
Recette du poulet rôti aux raisins
Déclinable à volonté, économique et réputé pour ses nombreuses qualités nutritives, le poulet est l’affaire de nombreuses recettes. Au four, en escalope, en brochette ou…
3 recettes au poulet pour faire le tour du monde
Que ce soit au niveau de la technique de cuisson, des ingrédients ou des épices qui l’accompagnent, il existe un grand nombre de recettes du…
Ailes de poulet à la cannelle et au miel
Ingrédients 2 1/2 lbs ailes de poulet 1/4 tasse d’huile d’olive 1/4 tasse de miel 1 tasse de pommes de copeaux de bois 4 gousses…
Poitrines de poulet à l’érable
Ingrédients 4 cuisses de poulet, sans peau 3 cuillères à soupe de sirop d’érable 3 cuillères à soupe de sauce chili 2 cuillère à café…
Poulet grillé à la lime
Ingrédients 3 poitrines de poulet 3/4 tasse d’eau 1 tasse de jus de lime 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’huile…