Recette du poulet rôti aux raisins

Déclinable à volonté, économique et réputé pour ses nombreuses qualités nutritives, le poulet est l’affaire de nombreuses recettes. Au four, en escalope, en brochette ou…

3 recettes au poulet pour faire le tour du monde

Que ce soit au niveau de la technique de cuisson, des ingrédients ou des épices qui l’accompagnent, il existe un grand nombre de recettes du…

Ailes de poulet à la cannelle et au miel

Ingrédients 2 1/2 lbs ailes de poulet 1/4 tasse d’huile d’olive 1/4 tasse de miel 1 tasse de pommes de copeaux de bois 4 gousses…

Poitrines de poulet à l’érable

Ingrédients 4 cuisses de poulet, sans peau 3 cuillères à soupe de sirop d’érable 3 cuillères à soupe de sauce chili 2 cuillère à café…

Poulet grillé à la lime

Ingrédients 3 poitrines de poulet 3/4 tasse d’eau 1 tasse de jus de lime 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’huile…

Soupe au poulet et aux tortellinis

Ingrédients 2 boîtes de bouillon de poulet 2 tasses d’eau 3 à 4 poitrines de poulet  désossées et sans peau, coupées en cubes. 1-1/2 tasses…

Salade de poulet grillé

Ingrédients Mayonnaise 1 tasse de vinaigre 1/4 tasse de jus de lime sel 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue 4 tranches de…

Soupe aux boulettes de poulet

Ingrédients 3/4 lb de dinde 1/4 tasse d’eau froide 1 oeuf battu Oignon haché finement 1/2 tasse de chapelure 1/2 tasse de parmesan fraîchement râpé…

Ailes de poulet grillées au miel

Ingrédients 500 gr ailes de poulet Trempage 50 g d’oignon finement haché 3 gousses d’ail finement hachées 4 cuillères à soupe de sauce tomate 50…

Des morceaux de poulet croustillants

Ingrédients 1 poulet coupé en 8 morceaux 3 gousses d’ail Du gingembre 1 cc de sel 1 cuillère à café de poudre de piment 2…